Рецепты фаршированных помидор с брынзой

Фаршированные помидоры с брынзой – это настоящая классика средиземноморской кухни, которая завоевала популярность во многих странах. Заполненные сочным и ароматным начинкой, эти помидоры являются отличным выбором для летнего праздничного стола или просто для повседневной ужинной трапезы. В этой статье мы собрали для вас 10 вариантов рецептов фаршированных помидоров с брынзой, которые прекрасно подойдут для любого случая.

1. Фаршированные помидоры с брынзой и оливками. Этот рецепт способен порадовать вас своей нежной текстурой и ярким вкусом. Горячие помидоры заправляются смесью из брынзы, оливок, зелени и специй, после чего запекаются в духовке до золотистой корочки.

2. Помидоры, фаршированные брынзой и орехами. Этот вариант придает блюду нотки орехового вкуса и немного хрустящей текстуры. В начинку к брынзе добавляются измельченные грецкие орехи, зелень и специи. А после запекания помидоры становятся невероятно сочными и ароматными.

3. Фаршированные помидоры с брынзой и базиликом. Базилик отлично подчеркивает натуральный вкус брынзы и помидоров, придавая блюду особую свежесть. Сочные помидоры вынимаются, а внутренняя часть заполняется смесью из брынзы, измельченного базилика, чеснока и оливкового масла.

4. Фаршированные помидоры с брынзой и овощами. Если вы хотите добавить в блюдо больше питательных веществ, то этот рецепт – отличный выбор. В начинку помимо брынзы добавляются мелко нарезанные овощи – огурцы, сладкий перец, лук и морковь. Вместе они образуют вкусную и сочную начинку.

5. Помидоры, фаршированные брынзой и тунцом. Этот рецепт отлично сочетает в себе морскую брынзу и нежное филе тунца. Брынза смешивается с измельченным тунцом, зеленью и специями, а затем внутренняя часть помидоров заполняется этой вкусной смесью.

6. Фаршированные помидоры с брынзой и рисом. Этот рецепт подойдет тем, кто предпочитает блюда с гарниром. Рис смешивается с брынзой, зеленью, специями и добавляется внутрь помидоров перед запеканием. Получается нежная и ароматная начинка, которая идеально сочетается с мягкими помидорами.

7. Помидоры, фаршированные брынзой и чесноком. Если вы любитель чесночного аромата, то этот рецепт специально для вас. Брынза смешивается с измельченным чесноком, специями и зеленью, и вся смесь заполняет внутреннюю часть помидоров. После запекания получается необычайно ароматное и вкусное блюдо.

8. Фаршированные помидоры с брынзой и грецким орехом. Грецкий орех добавляет этому блюду нежную текстуру и богатый ореховый вкус. Брынза смешивается с измельченным орехом, зеленью, специями и заполняет помидоры перед запеканием. Результатом становятся ароматные и нежные порции блюда.

9. Помидоры, фаршированные брынзой и грибами. Этот рецепт отлично сочетает мягкую брынзу с нежными грибами. Грибы обжариваются с луком, а затем смешиваются с брынзой, зеленью и специями. После запекания помидоры превращаются во вкусное и сытное блюдо.

10. Фаршированные помидоры с брынзой и кунжутом. Кунжут добавляет блюду нотки азиатской кухни и необычную текстуру. Брынза смешивается с кунжутом, зеленью и специями, и затем заполняет помидоры. После запекания блюдо приобретает ненавязчивый вкус и интересный вид.

Отличительной чертой всех этих рецептов является простота и доступность ингредиентов. Фаршированные помидоры с брынзой – это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить быстрое и вкусное блюдо на каждый день или для особого случая. Попробуйте приготовить хотя бы один из этих рецептов, и вы сделаете свой стол намного ярче и вкуснее!

10 вкусных рецептов фаршированных помидор с брынзой

1. Фаршированные помидоры с брынзой и зеленью

Ингредиенты:

  • 6 помидоров среднего размера
  • 150 г брынзы
  • 2-3 веточки петрушки
  • 2-3 веточки укропа
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Вырежьте верхушки помидоров и аккуратно вычистите их семена и мякоть.

2. В миске разбейте яйца, добавьте молоко и соль. Хорошо взбейте вилкой до однородности.

3. С брынзы сделайте небольшие кубики и добавьте в яйца с молоком. Также добавьте измельченную зелень и протертый чеснок.

4. Помидоры промойте внутри холодной водой и посолите изнутри. Затем аккуратно наполните их получившейся начинкой.

5. Готовые помидоры разложите на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до зарумянивания.

6. Подавайте фаршированные помидоры горячими или прохладными на ваш вкус.

2. Фаршированные помидоры с брынзой и оливками

Ингредиенты:

  • 6 помидоров среднего размера
  • 150 г брынзы
  • 50 г оливок без косточек
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Разрежьте помидоры на половинки и аккуратно выньте семена и мякоть.

2. Брынзу и оливки нарежьте небольшими кубиками. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец.

3. Получившейся начинкой наполните половинки помидоров.

4. Помидоры с начинкой аккуратно уложите на противень и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

5. Подавайте фаршированные помидоры с брынзой и оливками горячими или прохладными на ваш вкус.

И так далее…

Фаршированные помидоры с брынзой и оливками

Для приготовления фаршированных помидоров с брынзой и оливками вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 больших помидора
  • 150 г брынзы
  • 50 г оливок
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкция по приготовлению:

  1. Нарежьте верхушки помидоров и аккуратно выньте мякоть, оставив целую оболочку. Мякоть помидоров измельчите и выложите в отдельную миску.
  2. Подготовьте начинку для фарша. В миске с мякотью помидоров добавьте измельченную брынзу и оливки. Заправьте оливковым маслом, солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешайте.
  3. Наполните помидоры получившейся начинкой. Закройте помидоры верхушками, чтобы начинка не выпала.
  4. Выложите фаршированные помидоры на противень, смазанный оливковым маслом. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов.
  5. Выпекайте фаршированные помидоры около 20-25 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.

Подавайте фаршированные помидоры с брынзой и оливками горячими. Они идеально подходят в качестве гарнира к мясным блюдам или просто сделают ваш обед или ужин более сытным и вкусным.

Попробуйте приготовить фаршированные помидоры с брынзой и оливками и насладитесь их нежным вкусом и ароматом!

Помидоры, фаршированные брынзой, специями и зеленью

Для приготовления этого блюда вам понадобятся такие ингредиенты:

  1. 6 крупных помидоров
  2. 200 граммов брынзы
  3. 1 зубчик чеснока
  4. 1/2 чайной ложки сушеного базилика
  5. 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  6. Соль и перец по вкусу
  7. Свежая зелень для подачи

Приступим к приготовлению:

  1. Сначала необходимо подготовить помидоры. Вырежьте небольшое отверстие на верху каждого помидора и аккуратно выньте мякоть.
  2. В отдельной миске смешайте брынзу с чесноком, базиликом, орегано, солью и перцем. Перемешайте до однородной массы.
  3. Наполните каждый помидор фаршем из брынзы, набивая его плотно.
  4. Украсьте фаршированные помидоры свежей зеленью.
  5. Подавайте блюдо непосредственно после готовки. Блюдо можно подать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!

Фаршированные помидоры с брынзой, специями и зеленью — отличный вариант легкого и оригинального блюда, которое подойдет на любой случай. Это блюдо также отличается быстрым и простым приготовлением. Попробуйте его приготовить и удивите своих близких и гостей своим кулинарным мастерством!

Рецепт фаршированных помидоров с брынзой и красным луком

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Помидоры4 штуки
Брынза100 г
Красный лук1 штука
Оливковое масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте верхнюю часть каждого помидора и аккуратно выньте мякоть. Оставьте помидоры в стороне для заполнения.
  2. Порубите красный лук мелкими кубиками и обжарьте его на оливковом масле до мягкости. Добавьте брынзу и продолжайте готовить, пока она не растает.
  3. Добавьте соль и перец по вкусу в получившуюся смесь. Перемешайте все ингредиенты до гладкости.
  4. Наполните помидоры полученной смесью и уложите их на противень с покрытой пергаментом. Поставьте противень в духовку, разогретую до 180 градусов Цельсия, и готовьте около 15-20 минут.
  5. Подавайте фаршированные помидоры с брынзой и красным луком горячими и нарядите свежими зеленью по желанию.

Приятного аппетита!

Оцените статью