Салаты из свежего огурца и креветок

Салаты – отличное блюдо для разнообразия обеденного или ужинного стола. Одним из любимых ингредиентов для приготовления салатов являются свежий огурец и сочная креветка. Их сочетание создает великолепный эффект, будь то простой летний салат или изысканное блюдо для праздничного ужина. В этой статье мы расскажем вам о лучших рецептах салатов из свежего огурца и креветок, которые станут настоящим украшением вашего стола и понравятся всем членам вашей семьи или гостям.

Одним из самых простых и вкусных рецептов салата из огурцов и креветок является «Огуречный салат с креветками». Для приготовления этого салата вы понадобятесь свежий огурец, морские креветки, фета сыр, свежая зелень и оливковое масло. Огурец нарезается кружками, затем добавляются обжаренные креветки, нарезанный сыр и зелень. Все ингредиенты смешиваются вместе, заправляются оливковым маслом и наслаждение вкусом салата гарантировано.

Еще одним из популярных рецептов салата с огурцами и креветками является «Салат с огурцом, креветками и авокадо». Для приготовления этого салата вам понадобится свежий огурец, креветки, авокадо, лук, оливковое масло и лимонный сок. Огурец нарезается соломкой, креветки отвариваются до готовности, авокадо режется кубиками, а лук мелко режется. Все ингредиенты смешиваются вместе, заправляются оливковым маслом и лимонным соком. Получившийся салат обладает ярким вкусом и освежающим ароматом.

Салат с огурцом и креветками в азиатском стиле

Для приготовления салата с огурцом и креветками в азиатском стиле вам понадобятся следующие ингредиенты:

Свежие огурцы 2 шт.
Креветки 200 г
Красный лук 1 шт.
Сладкий красный перец 1 шт.
Кинза по вкусу
Соевый соус 2 ст.ложки
Лайм 1 шт.
Имбирь 1 ч.ложка
Соль по вкусу
Растительное масло для жарки

Для приготовления салата с огурцом и креветками в азиатском стиле следуйте следующим шагам:

  1. Очистите огурцы от кожуры и порежьте их полукруглыми кусочками.
  2. Обжарьте креветки на сильном огне в растительном масле до золотистого цвета.
  3. Добавьте в сковороду огурцы и мелко порезанный красный лук, перемешайте и тушите 2-3 минуты.
  4. Добавьте порезанный сладкий перец и перемешайте.
  5. В отдельной чашке смешайте соевый соус, сок лайма и имбирь.
  6. Добавьте соус к овощам и креветкам, перемешайте.
  7. Подавайте салат с огурцом и креветками в азиатском стиле, посыпав свежей кинзой.

Салат с огурцом и креветками в азиатском стиле готов! Благодаря свежим и вкусным ингредиентам, этот салат станет настоящим украшением любого стола и порадует вас своим неповторимым вкусом.

Простой овощной салат с креветками и огурцом

Овощные салаты с креветками всегда пользуются большой популярностью, благодаря свежести и вкусу ингредиентов. Этот простой рецепт салата с креветками и огурцом идеально подойдет для легкого и сытного обеда или ужина.

Ингредиенты:

  • Огурец – 2 шт.
  • Креветки – 200 г
  • Помидоры черри – 150 г
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Сок лимона – 1 ст. л.
  • Соль и перец – по вкусу

Огурцы и перец нарезаем кубиками. Помидоры разрезаем пополам.

Креветки отвариваем в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут). Затем оставляем их остывать и очищаем от панциря.

В большой миске соединяем огурцы, помидоры, перец, креветки и зеленый лук. Посолим и поперчим по вкусу. Все перекидываем оливковым маслом и соком лимона. Хорошо перемешиваем.

Салат с креветками и огурцом готов! Подаем его приятно прохладным – он станет отличным выбором для обеда или ужина в жаркое время года.

Приятного аппетита!

Оцените статью