Журнал Nature: Запах еды подавляет чувство голода
Многим знакома ситуация: пока стоял у плиты во время готовки — особенно если долго и с вкусными запахами — есть уже особо и не хочется.

Многим знакома ситуация: пока стоял у плиты во время готовки — особенно если долго и с вкусными запахами — есть уже особо и не хочется.
Ключом к решению, по мнению ученых, является комбинация двух натуральных соединений: никотинамида, являющегося одной из форм витамина B3, и галлата эпигаллокатехина — мощного антиоксиданта, который в больших количествах содержится в……
Ученые из Нанкинского университета китайской медицины установили, что при реперфузионной травме — осложнении, которое иногда возникает после операций на сердце, — вред наносят особые белки, запускающие агрессивную реакцию иммунных клеток….
При нездоровом образе жизни в мозге снижается уровень гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — вещества, поддерживающего баланс нейронной активности. К такому выводу пришли ученые из Института Томпсона при Университете Саншайн-Кост….
Большие языковые модели могут предсказывать эффективность лечения гепатоцеллюлярной карциномы (рака печени) с точностью опытного врача. К такому выводу пришли ученые из Хэфэйского института физических наук Китайской академии наук….